“我所做的这道菜需要的就是纯鳝丝，要求口感柔嫩，但是这皮的存在会将这口感给破坏掉。所以我才如此苦恼，不知聂师傅有什么好办法？”凤浅柔声解释道。

她也知道去皮很困难，但是这道子龙脱袍的特点便是在这个“脱”字上，所以今日她特意来此，想要看看有没有办法。

聂师傅听到这要求沉默了一阵，不过到底是老手，他说道：“我或许可以一试。”

“请吧！”