当然，这是说懂得酒的人，那些大口干杯的土豪或许还真不会品味红酒呢。

品酒的过程是一种无声的优雅，一个人会不会喝红酒在他开酒之时便能看出来，最地道最熟练的会先闻一闻酒塞，将酒倒入杯子，盛上三分之一，眼观其色，然后摇转酒杯，一圈圈的做圆周运动，让酒沾满杯壁，轻嗅其香，再入口细品其味，最正宗的喝酒方式是不加任何饮料，小口小口的抿，喝到脸色微润就足够了。