粉尘爆炸，指粉尘在爆炸极限范围内，遇到热源，火焰瞬间传播于整个混合粉尘空间。

它化学反应速度极快，同时释放大量的热，形成很高的温度和很大的压力。

粉尘爆炸通常发生在煤矿，由于粉尘太多，温度太高，产生粉尘爆炸。

但是粉尘爆炸绝对不仅仅限于煤矿的煤粉，只要是可燃粉尘，都可以在相当的条件内产生粉尘爆炸。

镁粉、铝粉、血粉、鱼粉、棉花、烟草、纸粉、木粉、塑料、染料等等等等，包括面粉、饲料粉尘。