才吐过血的人，不宜进大补之物，只见凤浅让叶紫苏去厨房找些上好的茶叶送过去，沏给云爷、弘明他们享用，自己则关上厨房门，开启收纳格，从里面找了一回，终于找到文山玉笋。

她先是用冷水过一遍玉笋，娴熟地操起刀来，把那脆嫩嫩的笋子竖起来，一剖两开，鲜嫩的竹笋被刀割开的瞬间，还有“嘶嘶”的声响。

剔去当中的笋心后，整根放入开水中煮滚煮透。

“用砂锅慢慢煨的话，比大火催熟更养菜些。”