包谷酒，其实就是玉米酒，只是不同区域的叫法不一样罢了。

玉米酒酿造出来后，不仅会有一种浓浓的怪味道，而且这原浆就是刚刚酿出来的基酒，没有调味酒去美化口感，更没有蒸馏水等去稀释度数。

看一眼那坛子酒水的成分，少说七十度，看张大爷那享受的表情，没几十年的喝酒功夫是咽不下去的。

这种原浆酒，其实是成本最低，也是最粗糙的酒。