但想来他们只要保持这种工作状态，继续获得几个法国厨师更多认可，肯定就有机会实现夙愿。

何况这些实操区都是挨着的。

有了闲暇，抬头看看，总是可以看到这些做主菜和甜品的厨师是怎么操弄的。

比过去可是强多了。

说白了，现在的他们才算是迈过了入门门槛，才可以真正跟别人说自己在学西餐了。

千万别小瞧这一点！

要知道，这还是马克西姆后厨，从没有发生过的事儿呢。